Unsere Landwirte - Unsere Zulieferer
Unser Rindfleisch stammt von
den beiden Bauern Simon Ehehalt aus Meckesheim und Thomas Zeier aus Neckarbischofsheim.
Sie garantieren die artgerechte Haltung und bauen ihr Futter auch selbst an, was unserer Meinung nach das wichtigste ist.
Sie liefern ihre Tiere selbst an, so sind kurze Transportwege und eine schonende Behandlung der Tiere gewährleistet. Bei uns im Hause wird dann geschlachtet, weiter verarbeitet und somit ist Qualität und guter Geschmack garantiert.
Unser Lammfleisch wird vom Schäfer Alfons Gimber aus Lobenfeld geliefert, der mit insgesamt zwei Schafherden im Odenwald von Wiese zu Wiese zieht.
Hier sehen wir ihn gerade bei Brombach in der Nähe von Hirschhorn.
Unsere Schweine kommen ausschließlich vom Landwirt Wilhelm Leibfried aus Guttenbach am Neckar kommen. Herr Lebfried baut sein Futter selbst an und garantiert auch für artgerechte Haltung.
Unser Geflügel-Lieferant
Fleisch ist bei uns einfach mehr als nur ein Lebensmittel – nämlich Hochgenuss.